Sofia, 27.11.2023 – Noen dager før jul åpnet Kaufland Bulgaria et utstillingsvindu for fersk fisk i Botevgrad-hypermarkedet. Mer enn 20 typer fisk og sjømat vil være tilgjengelig i servicedisken, med mellom to og fem forskjellige sesongprodukter i sortimentet hver uke. Investeringen i moderniseringen av Botevgrad-butikken beløper seg til 200 000 BGN.

For å feire nyervervelsen av innbyggere i Botevgrad, vil Kaufland arrangere en fiskefestival 2. desember på parkeringsplassen til hypermarkedet i byen. Hans spesielle gjest vil være favoritten til det bulgarske publikum og langvarig programleder for et kulinarisk show – Uti Bachvarov. Han vil demonstrere sine kulinariske ferdigheter live og tilberede fiskesuppe og muslinger med ris fra produkter fra det rike utvalget av Kaufland fersk fisk. Arrangementet starter klokken 11.00 og arrangørene har forberedt rikelig med underholdning, interessante spill og deilige smaksprøver. Deltakerne vil også kunne få nyttige tips under fisketilberedningsverkstedet.

Siden begynnelsen av året har Kaufland åpnet betjente utstillingsvinduer for fersk fisk i fire andre bulgarske byer som svar på kundenes etterspørsel og året rundt interesse for fisk og spesialiteter. Dermed blir det totale antallet byer hvor kjeden tilbyr fersk fisk og sjømat året rundt 11, og antallet hypermarkeder – 31.

På alle sine lokaliteter har Kaufland pålagt ytterligere kvalitetskontroll av fersk fisk på 6 nivåer. Det implementeres gjennom hele kjeden – økte kriterier for leverandører og strenge varevalg, gjennom logistikk og mottakskontroll – suksessivt på bedriftens sentrallager og i filialene, helt ned til måten produktene oppbevares og vises i montre.

For showcase-sortimentet samarbeider Kaufland med velprøvde bulgarske distributører som leverer varene fra bulgarske, danske, norske og greske selskaper og oppdrettsanlegg, samt direkte fra greske børser. Ferske leveranser og spesialdesignede oppbevaringskasser garanterer ferskheten til fisk og sjømat hver dag.

I tillegg til sortimentet har hypermarkedskunder mulighet til å bestille og levere fiskevarer, utenfor butikkens faste sortiment. I tillegg til alle andre alternativer, tilbyr Kaufland også muligheten til å rense og filetere utvalgte produkter i butikk, og den spesielle beskyttende emballasjen bevarer friskheten til “fangsten”.

Om Kaufland Bulgaria
Kaufland Bulgaria er ledende i handelssektoren med en årlig omsetning på over 2 milliarder BGN og en av de største arbeidsgiverne i landet med et team på nesten 7000 ansatte. I 2023 har selskapet 65 hypermarkeder i 35 byer. Siden lanseringen i 2006 i Bulgaria og frem til i dag, har Kaufland jobbet for å styrke den nasjonale og regionale økonomien og infrastrukturen, med et bidrag til økonomien på 1,63 milliarder BGN. Selskapet utvikler hele tiden sin bærekraftige utviklingspolitikk og under mottoet ” Actions Bring The Change engasjerer seg i ulike sosiale og miljømessige aktiviteter – fra bruk av energisparende teknologier og utforming av nye bygg som tar hensyn til naturen, inkludert støtte til sårbare grupper og redusere plast.

Kilde: balkanec.bg