Ivan Kaburov, Bulgarian Association of Greenhouse Production Producers, i “Business Start”, 11.10.2022

Drivhuset mitt er ikke beplantet med vinterprodukter. 80-90 % av drivhusene i Bulgaria er slik. Den største utfordringen for oss er usikkerhet, ingen vet hva prisen på energibærere blir i morgen, så vi kan ikke begynne å plante vinteravling. Det var det han sa Ivan Kaburov fra Bulgarian Association of Greenhouse Producers i programmet “Business Start” med programleder Hristo Nikolov.

Våre energibærere har økt fra tre til fire ganger – vi snakker om pellets, gass, elektrisitet. Kostnadene for produserte varer har økt med omtrent to og en halv ganger, forklarte Kaburov.

En stor andel av drivhuskjeler er naturgass og ikke egnet for alternativt brensel. Men prisen på pellets og kull har også økt tre til fire ganger. Derfor står vi overfor et dilemma, for hvis vi planter nå, kan prisene på energibærere bli mye høyere senere og det vil føre til konkurser.

“Bedre å ikke plante og ikke delta i denne kampanjen enn å risikere og gå blakk.”

Sesongen er forlatt, uansett hva vi gjør har vi ingen sjanse til å starte på nytt. Minst 80 % av drivhusene i Bulgaria som er medlemmer av vår forening er i denne situasjonen.

“Dette vil føre til en økning i import fra utlandet av produkter behandlet med uprøvde preparater,” understreket samtalepartneren.

Før handlingene som ble tatt av grenseovergangen “Kaptein Andreevo”, ble Bulgaria oversvømmet med produkter av svært dårlig kvalitet som var igjen fra veskene, markedene og butikkene i disse landene. Nå fortsetter produksjonen å komme, men det kommer mye bedre kvalitetsprodukter. Dette er tydelig på børser, auksjoner og markeder, delte Kaburov og la til at uregulert import, som kommer fra tredjeland som Tyrkia, Albania og Makedonia, plasserer bulgarske frukt- og grønnsaksprodusenter i et ikke-konkurransedyktig miljø.

“Jeg foreslår et fritak i minst to år fra moms på produkter laget i Bulgaria, for å lyse opp sektoren”, oppfordret samtalepartneren.

Oppmerksomhet bør også rettes mot arbeidskraften som er involvert i landbruket. Hun er veldig ufaglært og på dette tidspunktet må forsikringen kuttes fordi ingen vil være forsikret fordi de er på stønad.

Staten må innføre spesifikke regler for pakking av varer og kontroll av kjeden frem til sluttforbrukeren, understreket Kaburov også. .

“Det er mat, et produkt vi konsumerer, og ingen vet hvor det er lagret og hvordan det transporteres.”

Når det gjelder mulighetene for å få kvalitetsutdanning for behovene til sektoren, sa Kaburov at universiteter og institutter er forsømt for øyeblikket og at industrien trenger dem. Det er nye bulgarske varianter som er gode, men de trenger svært få institutter for å perfeksjonere dem.

“Vitenskap må gå hånd i hånd med produsenter.”

Se hele samtalen i videoen.

Du kan se alle gjestene til showet “Business Start” her.