Pantotensyre (vitamin B5) stimulerer produksjonen av brunt fett (det hjelper raskt å frigjøre energi). Dette fettet fremmer vekttap og kan forhindre fedme. Mest vitamin B5 finnes i kjøtt, laks, egg, belgfrukter, sopp, avokado og nøtter.
Først behandlet ekspertene humane vevscellekulturer med vitamin B5. Seks dager senere fant de i cellene en økning i antall markører som indikerer en økning i antall mitokondrier – organeller hvis brune fett inneholder mer enn hvitt fett.
Lege: Hvis du begynner å gjøre dette nå, vil du gå ned 10 kg innen det nye året
Forskerne utførte deretter et eksperiment med mus. I 11 uker ble hannmus matet med en diett med høyt fettinnhold og behandlet med vitamin B5 eller saltvann.
Studieresultatene, publisert i American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, viste at mus som fikk vitamin B5 hadde en betydelig reduksjon i fett, inkludert under huden og i leveren, sammenlignet med dyr som kun fikk saltvann. I tillegg hadde mus matet med pantotensyre redusert insulinnivå, forbedret glukosetoleranse og reduserte symptomer på fettleversykdom.
Pantotensyre har et stort terapeutisk potensial for behandling av fedme og type 2 diabetes, konkluderte forskerne.
Forskere: Spis denne nøtten på tom mage, og du vil gå ned i vekt raskere
Tidligere hadde forskere fra University of Reading (England) funnet ut at å ta vitamin B6 daglig i en måned reduserte angst og risikoen for depresjon hos unge mennesker.
Viktig: Artikkelen erstatter ikke et balansert kosthold og konsultasjon med lege!