Denne artikkelen er over åtte år gammel.
Publisert
Videolengde: 4 min
Det florerer av gigantiske norske krabber i vannet i Nord-Europa
Det florerer av gigantiske norske krabber i vannet i Nord-Europa
(FRANKRIKE 2)
Arten er uvanlig og veldig glupsk, men kjøttet er et av de mest verdsatte i verden. Krabber kan ha et vingespenn på opptil én meter og veie 10 kilo.
Norges kjempekrabber ble først sett på som en trussel. I dag er de rikdommen til en hel region. For omtrent femten år siden hadde de første fiskerne av dette eksemplaret problemer med å tro øynene sine. De veide opptil 10 kilo med et vingespenn på én meter. “Da de første kom, kom de massevis. Det var et reelt problem. De fanget seg i tusenvis i garnene våre og rev dem fra hverandre“, vitner Ken Goran Ingilae, profesjonell fisker. Arten ble etablert av russiske forskere utenfor kysten av Murmansk (Russland).
4.560 kilo per båt
Kvoten i år er på 4.560 kilo per båt og krabben kjøpes til 13,5 euro per kilo. Inntrengerne har blitt et nytt El Dorado i denne berøvede regionen. De sendes levende verden rundt til en mye høyere pris. De kan overleve minst tretti timer uten vann. Tiden som trengs for å nå USA, England eller Kina med fly. I Kirkenes (Norge), i regionhovedstaden, har krabbe blitt spesialiteten. Det gjorde det mulig å skape arbeidsplasser.