Selv om kål er en av de mest nyttige grønnsakene, kan den i noen situasjoner skade kroppen.
Når og hvorfor kan kål være skadelig?
Bivirkningene forbundet med inntak av kål skyldes den store mengden fiber og biologisk aktive stoffer som påvirker tarmen. Forbruket av fersk og til og med kokt kål bør begrenses midlertidig i tilfelle visse helseproblemer og visse patologier.
Ingrediensen som smarte husmødre småkoker kål med og den blir smakfullere enn noen gang
Kål bør utelukkes fra kostholdet i tilfelle:
- økt surhet, gastritt, akutt duodenitt;
- akutt enteritt eller kronisk betennelse i tynntarmen;
- ulcerøs kolitt, Crohns sykdom med hyppige eksacerbasjoner, samt diaré;
- tarmkolikk, flatulens, oppblåsthet;
- nylig hjerteinfarkt.
Hvitkål kan gis til barn med forsiktighet i kokt form etter ett år, men det er bedre å vente i ett og et halvt år. Fordøyelsessystemet til babyer reagerer sterkt på gassdannelse, og kål er i stand til å forårsake kolikk og flatulens under fordøyelsen.
Når kålen har gjæret, tilsett noen skjeer for å holde den sprø og fast
Med individuell følsomhet for kål, spises retter med denne grønnsaken i begrensede mengder og under streng kontroll.
Viktig: Artikkelen erstatter ikke et balansert kosthold og konsultasjon med en spesialist!
Se alt siste nytt av Actualno.com
Mer fra ZDRAVE:
Hvis du spiser 1 fedd hvitløk på tom mage hver dag, er det dette som vil skje med kroppen din
Forskere har avslørt 7 hemmeligheter knyttet til en persons blodtype
Forskere har avslørt hva som skjer med folk som bærer gullsmykker
Lege: Disse 3 krydderne løser opp blodpropp raskest
Denne persilledrikken renser lungene perfekt
Dette er maten som vil holde oss unge mye lenger
Fordelene med bacon du ikke engang visste om
Hvem BØR og hvem BØR IKKE drikke kamillete
Russiske forskere har oppdaget den virkelige årsaken til høyt blodtrykk
