For denne nye utgaven av bladet “Røtter og vinger”, Carole Gaessler tar deg til Alsace, juletradisjonens vugge. Vi skal fordype oss i opprinnelsen og forberedelsene til høytiden. Deretter flyr vi til Norge, fjordenes og nordlysets land.

Adventstid

I Alsace varer julen mer enn en måned… Denne adventstiden får helt spesielle farger og smaker.

I Strasbourg har katedralen en av de største julekrybbene i Frankrike. Michel Bollisakristanen, tar oss med bak kulissene til denne ekstraordinære installasjonen, så vel som hengingen, i kun én måned, av eksepsjonelle billedvev som opprinnelig var planlagt for Notre-Dame de Paris.

Vi skal klatre i det høyeste juletreet i Europa… 30 meter høyt, 7 kilometer med girlandere og mer enn 200 lysdekorasjoner. Adrien Fernique, historiker, minner oss om at det var i Alsace at tradisjonen slo rot på 1400-tallet. Sammen med ham vil vi spasere gjennom julemarkedene i Strasbourg-hovedstaden, emblematiske steder i regionen og dens slutten av året tradisjoner.

Glassverket Meisenthal har blåst glasskuler siden 1858; eksepsjonelle baller designet av anerkjente designere. I år går privilegiet til Nicolas Verschaeves. En skikkelig utfordring for ham og alle glassene!

I Obernai, stjernekokken Thierry Schwartz henter inspirasjon til høytiden fra en hundre år gammel lokal oppskrift og fra regionale produsenter.

Ingen alsacisk jul uten adventskrans. Det er spesialiteten tilEsther Lehrmann, blomsterhandler. Hun avslører produksjonshemmelighetene for oss.

Du vil også oppdage legenden om det forferdelige Hans Trapp, en skremmende karakter fra Alsace julefolklore. Historien går tilbake til middelalderen og er inspirert av en ekte tyrann hvis slott vi vil besøke.

En film avIsabelle Thomasproduksjon Frankrike TV.

Norge, fjordenes land

Ifølge en FN-rapport er Norge det lykkeligste landet i verden. I tillegg kommer fantastiske landskap, bevart natur, eksepsjonelle naturfenomener som nordlyset og historisk arv. Dette er grunnen til at flere og flere franskmenn bestemmer seg for å bosette seg i Norge, fjordenes land. Vi vil følge hverdagen til noen av dem.

Jean-Noël Herranz er fotograf. Den lever i Nord-Norge, godt utenfor polarsirkelen, i Lyngsalpene, en fjellkjede som har fått navnet sitt fra fjorden som grenser til den, “Lyngenfjorden”. Dette territoriet er en konstant kilde til inspirasjon for hans arbeid. Han flyr med helikopter over de arktiske alpene med sine bratte topper og store vidder blottet for menneskelige spor. På kvelden følger han den magiske og lysende balletten i nordlyset.

Delphine Garcin kunne ikke motstå oppfordringen fra det norske store nord og er i dag kjører. Hun organiserer fordypningsopphold med sledehunder, i det største villmarksområdet i Europa. Vi vil følge henne på en ekspedisjon, på en mytisk rute tatt av reindriftsutøvere i årtusener.

I Bergen, fjordenes hovedstad, Chloe Bezaulten tidligere ingeniør, ble en guide for å videreformidle lidenskapen hennes for fjordene og deres unike arv, oppført av UNESCO: byens havn med sine trehus fra 1700-tallet og seksti bygninger som fortsatt i dag vitner om livet i middelalderen.

Når det gjelder Jules Og Nicholas Selukov, to brødre, åpnet de den første franske restauranten i Bergen. En blanding av kulturer som er deres signatur.

En film av Julie Zwobadasamproduksjon L2-filmer Og Frankrike TVmed støtte fra CNC.